Landschaftsfotografie in Deutschland 

Fotolehrbuch und Reiseführer zu den schönsten Landschaften

(seminarSPIEGEL) Warum immer in die Ferne schweifen?

- Die schönsten Motive zwischen Nordsee und Alpen
- Vom Landschaftserlebnis zu starken Bildern
- Tipps zu Ausrüstung, Foto-Standpunkten...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Warum immer in die Ferne schweifen?

- Die schönsten Motive zwischen Nordsee und Alpen
- Vom Landschaftserlebnis zu starken Bildern
- Tipps zu Ausrüstung, Foto-Standpunkten und geeigneten Tageszeiten

Warum immer in die Ferne schweifen? Heinz Wohner ist als Landschaftsfotograf seit vielen Jahren bevorzugt in Deutschland unterwegs. In diesem Buch möchte er zeigen, wie großartige Natur- und Landschaftsbilder auch in deutschen Landschaften entstehen können.

Entdecken Sie in »Landschaftsfotografie in Deutschland«:

- die Weite der Nordsee mit ihren Inseln und Wattlandschaften
- die Kreidefelsen der Ostseeinsel Rügen
- die Seen Mecklenburg-Vorpommerns
- die Blütenteppiche der Lüneburger Heide
- die Mittelgebirgslandschaften von Harz und Eifel, Rhön und Schwarzwald
- die Bergregionen der Alpen

Das Buch ist Fotolehrbuch und fotografischer Reiseführer in einem. Der Autor möchte Sie mitnehmen auf eine Reise zu den attraktivsten Regionen Deutschlands und dabei Bild für Bild auf leicht verständliche Weise erklären, worauf es in der Landschaftsfotografie ankommt. Sie lernen die Grundregeln der Landschaftsfotografie kennen und erfahren, wo in Ihrer Nähe die interessantesten Fotomotive warten. Mit dem dabei vermittelten Wissen gelingen auch in unserer Heimat beeindruckende Bilder, die berühren und sich sehen lassen können.

AUTOR:

Heinz Wohner, geb. 1957 in der Eifel, studierte von 1978 – 1984 Foto-Design an der Fachhochschule Dortmund, und ist seitdem als Reise- und Landschaftsfotograf tätig. Nach Reisen in entlegenere Regionen wie Alaska oder Tasmanien ist er seit vielen Jahren auch bevorzugt in den Landschaften Deutschlands unterwegs. Seine Arbeiten werden in Bildbänden, Kalendern und Magazinen wie Geo-Saison, Mare oder Merian publiziert. Heinz Wohner ist langjähriges Mitglied der Fotografenagentur lookphotos.

dpunkt.verlag, 300 Seiten, ISBN 978-3-86490-785-2, 34,90 €

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Die Triple-Krise: Artensterben, Klimawandel, Pandemien 

Warum wir dringend handeln müssen

(seminarSPIEGEL) Die Welt hat nicht nur ein Corona-Problem. Die Gefahren durch Artensterben und Klimawandel sind nach wie vor mindestens ebenso groß – und haben die gleichen Ursachen....weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Die Welt hat nicht nur ein Corona-Problem. Die Gefahren durch Artensterben und Klimawandel sind nach wie vor mindestens ebenso groß – und haben die gleichen Ursachen. Der renommierte Umweltforscher und Agrarökologe Josef Settele analysiert die Gründe und Folgen dieser dreifachen Krise. Er erläutert sie vor allem anhand der Insekten, deren Gefährdung beispielhaft für die der gesamten Artenvielfalt steht. Die Auslöser – eine unkontrollierte Ausbeutung der Natur, immer intensivere Landnutzung und wachsende Verstädterung, sowie ungebremste Abholzungen – sind zugleich wesentliche Ursachen für den Ausbruch von Pandemien. Der Klimawandel verstärkt diese Entwicklung und seine Auswirkungen nochmal dramatisch, die drei Komponenten der Triple-Krise befeuern sich gegenseitig. Setteles Ansatz für Wege aus der Krise ist ein umfassender, von der lokalen bis zur globalen Ebene. Ein Weiter-wie-bisher ist für ihn keine Option, sein dringender Aufruf: Nur wenn wir die Natur gemeinsam schützen, schützen wir uns auch selbst!

Josef Settele
Prof. Dr. Josef Settele, geb. 1961 in Bayern, ist Professor für Ökologie und am Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung in Halle/Saale tätig. Er leitet große Forschungsprojekte und ist Mitglied zahlreicher Gremien zur Thematik Landnutzung, Klima und Schutz der Artenvielfalt. Er ist Ko-Vorsitzender des globalen Berichtes des Weltrates für Biodiversität und wurde zum 1. Juli 2020 von der Bundesregierung in den Sachverständigenrat für Umweltfragen berufen.

Edel Books, 320 Seiten, ISBN 9783841906533, 22,95 € (D)

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Ich helfe mir selbst - Verdauungs- und Darmbeschwerden 

Die besten Heilmethoden aus der konventionellen und alternativen Medizin. Das können Sie selbst tun

(seminarSPIEGEL) - Verdauungs- und Darmbeschwerden zählen zu den häufigsten Beschwerden in Industrieländern
- Alle bewährten Maßnahmen aus konventioneller und alternativer Medizin in einem...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) - Verdauungs- und Darmbeschwerden zählen zu den häufigsten Beschwerden in Industrieländern
- Alle bewährten Maßnahmen aus konventioneller und alternativer Medizin in einem Ratgeber
- Für alle, die die Behandlung bei ihrem Arzt aktiv und mit nebenwirkungsfreien Alternativen unterstützen möchten

Blähungen, Durchfall, Völlegefühl oder Lebensmittel-Unverträglichkeiten – immer mehr Menschen haben Probleme mit der Verdauung. Chemische Präparate helfen, wenn überhaupt, nur mit deutlichen Nebenwirkungen. Doch es geht auch anders: Viele Verdauungs- und Darmbeschwerden können leicht selbst behandelt werden. Dr. Andrea Flemmer stellt die besten Selbsthilfemaßnahmen aus der konventionellen und der alternativen Medizin vor: von einer darmgesunden Ernährung und der Förderung von Darmbakterien über Heilpflanzen und Nahrungsergänzungen bis hin zu Massage, Hypnose und Bewegung. Denn: Um gesund zu bleiben, ist eine intakte Verdauung die wichtigste Voraussetzung!

Aus dem Inhalt:

- Was passiert bei der Verdauung?
- Ernährungsformen – was hilft wann?
- Wie Sie Ihre Darmbakterien fördern können
- Unerlässlich: Bewegung und Entspannung
- Beschwerden abklären lassen
- Das ABC der Heilpflanzen für den Darm

Die Autorin

Dr. Andrea Flemmer ist Diplom-Biologin und Ernährungswissenschaftlerin. Ihr
besonderes Interesse gilt natürlichen Behandlungsmethoden. Die Autorin hat
zahlreiche Ratgeber zu den Themen Medizin, alternative Therapien und Ernährung
veröffentlicht. Ihre Bücher wurden von Fernsehauftritten im ARD, ZDF, WDR, MDR,
Bayerischen Fernsehen und bei TV München begleitet. Zudem schreibt sie
regelmäßig für verschiedene Gesundheitszeitschriften.

Humboldt Verlag, 140 Seiten, ISBN 9783842629868, 19,99 €

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Der Vagusnerv 

Erschöpft, gestresst & krank? Aktivieren Sie Ihren Vagusnerv und bringen Sie Körper, Geist und Seele wieder ins Gleichgewicht

(seminarSPIEGEL) Der Vagusnerv ist der Schlüsselnerv für die Balance von Körper, Geist und Seele. Ruhelosigkeit und Stress verursachen beim Menschen viele körperliche und seelische...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Der Vagusnerv ist der Schlüsselnerv für die Balance von Körper, Geist und Seele. Ruhelosigkeit und Stress verursachen beim Menschen viele körperliche und seelische Beschwerden. Wer unter Stress und anhaltender Erschöpfung leidet, läuft oft von einem Arzt zum nächsten, ohne dass ihm wirklich geholfen werden kann. Dabei kann eine einfache Beruhigung des Vagusnervs viele Erkrankungen, die aufgrund einer Überreizung entstanden sind, lindern und heilen.

Migräne, Tinnitus, Verdauungsbeschwerden, Schmerzen, Ängste und Depressionen, innere Unruhe oder Burnout haben fast immer eine seelische Komponente. Am Anfang steht Stress, der nicht mehr abgebaut werden kann, oder eine Überforderung, für die es scheinbar keinen Ausweg mehr gibt. Die Nerven sind überreizt und der Körper reagiert mit den bekannten Symptomen.

Wie wichtig der Vagusnerv tatsächlich ist, erkennen Sie daran, dass er nahezu alle Organe im Körper steuert. Über ihn laufen die Signale vom Gehirn zu allen wichtigen Organen und Muskeln und auch wieder zurück zum Gehirn. Somit steuert und beeinflusst er eine große Bandbreite an Körperfunktionen.

Ist die Funktion des Vagusnervs durch Überreizung gestört, kann sich auch der Körper nicht mehr erholen und zahlreiche Krankheiten sind die Folge.

Aktivieren Sie Ihren Vagusnerv. So finden Körper und Seele in ihre natürliche Balance zurück, in der die Selbstheilungskräfte ihre machtvolle Wirkung entfalten können.

Dieses Buch ist eine wahre Fundgrube an wissenschaftlich bestätigten Informationen und wirkungsvollen Übungen, die Sie benötigen, um sich die bemerkenswerten Heilkräfte Ihres Vagusnervs nutzbar zu machen und Ihre Selbstheilungskräfte zu stärken.

Autor: Dr. med. Heike Bueß-Kovàcs

Kopp-Verlag, 144 Seiten, ISBN-13: 9783864457548, 12,99

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Der Selbstheilungsnerv 

Der Vagus-Nerv: Ursache und  Lösung zahlloser Erkrankungen

(seminarSPIEGEL) »In der Ruhe liegt die Kraft« - diese scheinbar banale Redensart kommt aus der Erkenntnis, dass Ruhelosigkeit und Stress den Menschen lähmen und viele körperliche...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) »In der Ruhe liegt die Kraft« - diese scheinbar banale Redensart kommt aus der Erkenntnis, dass Ruhelosigkeit und Stress den Menschen lähmen und viele körperliche und seelische Beschwerden verursachen, etwa Migräne, Verdauungsbeschwerden, Herz-Rhythmus-Störungen oder auch Depressionen.

Anspannung und Stress werden durch einen Teil des vegetativen Nervensystems gesteuert, der Sympathikus genannt wird. Damit wir uns erholen können, muss also der Gegenspieler aktiviert werden: Der Parasympathikus sorgt für Entspannung und Regeneration. Im parasympathischen Nervensystem ist vor allem der vordere Ast des Vagus-Nervs gefragt - der ventrale Vagus-Ast, der Signale besonders schnell weiterleiten kann und daher eine maßgebliche Rolle spielt für unser soziales Kommunikationssystem, für die Zugewandtheit hin zu anderen Menschen und für das Gefühl von Sicherheit und Geborgenheit.

Nicht selten kommt es heutzutage aufgrund von anhaltendem Stress und chronischer Überforderung jedoch zu einer Blockierung dieser heimlichen Schaltzentrale im menschlichen Nervensystem. Ist die Funktion des ventralen Vagus-Astes gestört, kann sich auch der Körper nicht mehr erholen, er bleibt gefangen in der Überreizung und zahlreiche Krankheiten sind die Folge.

Mit acht einfachen Übungen zur Selbstheilung

Stanley Rosenberg hat in einer mehr als 30-jährigen Erfahrung als Körpertherapeut erkannt, dass der Vagus-Nerv die Hauptrolle für unsere körperliche und seelische Gesundheit spielt. Er erklärt die Zusammenhänge im Körper sowie die Bedeutung des Vagus-Nervs für unsere Gesundheit und stellt acht Übungen vor, um diesen zu aktivieren und Blockaden zu lösen. Auch eine Verbindung zwischen einer gestörten Vagus-Funktion und autismusbedingtem Verhalten scheint sich abzuzeichnen; hier eröffnet der Autor neue Möglichkeiten für die Autismus-Therapie.

Diese praktisch umsetzbare Anleitung zeigt Betroffenen, Ärzten, Psychologen, Körpertherapeuten und Angehörigen, wie sich die Funktion des Vagus-Nervs maximieren lässt. So finden Körper und Seele in einen Zustand von Sicherheit zurück, in dem die Selbstheilungskräfte ihre Wirkung von allein entfalten können.

Autor: Stanley Rosenberg

Kopp-Verlag, 328 Seiten, ISBN-13: 9783867312110, 22,00 €

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Gesund 100 Jahre alt werden 

100 Jahre alt werden ist kein Zufall. Jeder kann etwas dafür tun!

(seminarSPIEGEL) - Neueste Studien enthüllen die Geheimnisse für ein langes Leben.
- Wie wir beeinflussen können, lange zu leben und dabei gesund zu bleiben.
- Was machen 100-Jährige...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) - Neueste Studien enthüllen die Geheimnisse für ein langes Leben.
- Wie wir beeinflussen können, lange zu leben und dabei gesund zu bleiben.
- Was machen 100-Jährige anders und besser?
- Sechs Faktoren, die für ein langes Leben besonders wichtig sind.
- Es ist nicht festgelegt, wie alt der Einzelne wird.
- Wir haben es selbst in der Hand.
- Die Lebensweise der 100-Jährigen kann man lernen.

Warum werden manche Menschen über 100 Jahre alt, während andere schon mit 65 sterben? Was machen die 100-Jährigen anders oder besser? Gibt es Dinge, die die über 100-Jährigen gemeinsam haben? Die Antwort lautet eindeutig »Ja«! Aber die Gemeinsamkeiten sind nicht so naheliegend, wie es scheinen mag. So könnte man vermuten, dass die Gene der wichtigste Faktor im Hinblick auf ein langes Leben sind.

Die genetischen Anlagen sind nicht der entscheidende Faktor!

Wissenschaftlich erwiesen ist jedoch, dass unsere Anlagen nur 30 Prozent dazu beitragen. Viel entscheidender ist die Lebensführung einer Person. Doch auch in dieser Hinsicht gibt es überraschende Erkenntnisse: Beispielsweise leben Vegetarier oder Sportler nicht automatisch länger als andere. Optimisten werden nicht älter als weniger optimistische Menschen. Ein langes Leben hat andere Ursachen.

Überraschende Wahrheiten und verblüffende Irrtümer

Wie Dr. Jörg Conradi durch die Auswertung neuester wissenschaftlicher Studien in Erfahrung bringen konnte, sind es sechs Faktoren, die ein hohes Alter begünstigen. Er erläutert im Detail, wie Sie diese Faktoren nutzen können, um länger, aber auch gesünder und zufriedener zu leben. Dabei räumt er mit einer ganzen Reihe von Vorurteilen auf.

Damit Sie ermitteln können, ob Ihre Lebensweise auf eine hohe Lebenserwartung hindeutet, hat der Autor einen Selbsttest entwickelt. Sollte die Beantwortung der Testfragen ergeben, dass Sie eher zu den Menschen mit einer niedrigen Lebenserwartung gehören, hat Dr. Jörg Conradi gute Nachrichten für Sie: Es ist nicht schwer, die sechs Faktoren, die ein hohes Alter begünstigen, in Ihren Alltag zu integrieren. Schon einfache Maßnahmen wirken sich äußerst positiv auf Ihre Lebenserwartung aus.

AUTOR: Dr. Jörg Conradi

Kopp-Verlag, 205 Seiten, ISBN-13:9783864458200, 12,99 €

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Keine Angst vor Cholesterin! 

Der große Cholesterin-Mythos

(seminarSPIEGEL) Der Glaube, dass Cholesterin und gesättigtes Fett die gefürchteten Volkskrankheiten Arteriosklerose und Herzinfarkt verursachen, gehört zu den heiligsten Dogmen der...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Der Glaube, dass Cholesterin und gesättigtes Fett die gefürchteten Volkskrankheiten Arteriosklerose und Herzinfarkt verursachen, gehört zu den heiligsten Dogmen der modernen Medizin. Doch das ist falsch!

Die meisten Menschen wären in der Tat sehr erstaunt, wenn sie wüssten, wie wenig Beweise es zur Unterstützung der Cholesterin-These gibt. Mit seiner sorgfältigen Recherche entzaubert Dr. Jörg Conradi den großen Cholesterin-Mythos.

Die Cholesterinsenkung ist für Pharmafirmen, Ärzte und die Lebensmittelindustrie ein Milliardengeschäft - aber nach den Erkenntnissen führender Wissenschaftler völlig unnötig, schädlich und in vielen Fällen sogar lebensgefährlich.

In wissenschaftlichen Studien wurde wiederholt gezeigt, dass Arteriosklerose und Herzinfarkt weder durch gesättigtes Fett noch durch einen erhöhten Cholesterinspiegel im Blut hervorgerufen werden. Das Paradigma gegen Cholesterin und gesättigte Fettsäuren wird nicht im Interesse der Gesundheit, sondern des Profits wegen propagiert.

Nicht das Cholesterin an sich gefährdet Herz und Kreislauf, sondern vielmehr die Veränderungen durch oxidativen Stress. Es gilt also, die ungesunde Ernährung in den Industrieländern in den Blick zu nehmen. Wir sollten unseren Körper mit Antioxidantien versorgen und ihn vom Industriezucker erlösen. Mit einer ausgewogenen Lebensweise kann man auch ohne Cholesterinsenker zu gesunden Blutgefäßen kommen.

Wir haben es selbst in der Hand! Dr. Jörg Conradi zeigt unterhaltsam, fundiert und praxisnah sowie mit vielen Tipps und Beispielen, wie Sie Ihre Gesundheit verbessern können - fühlen Sie sich wohl und fit, ganz ohne Medikamente!

Kopp-Verlag, 208 Seiten, ISBN-13: 9783864457999, 9,99 €

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Älterwerden ist voll sexy, man stöhnt mehr 

Zwischen G-String und Gleitsicht ist alles möglich

(seminarSPIEGEL) Sabine Bode liefert witzige und schräge Geschichten über das Älterwerden und damit ein Stück Trostlektüre für alle Frauen ab 50. Dabei hat sie nicht die Mediengeschöpfe...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Sabine Bode liefert witzige und schräge Geschichten über das Älterwerden und damit ein Stück Trostlektüre für alle Frauen ab 50. Dabei hat sie nicht die Mediengeschöpfe im Blick, die »sich verdammt gut gehalten haben«, sondern normale Frauen, die sich zwischen Stringtanga und Gesundheitsschuh bewegen und das Leben souverän meistern. Älterwerden ist voll sexy, man stöhnt mehr macht eines klar: Mittelalter rocks! Und zaubert der Leserin damit ein herzliches Lachen ins Gesicht. Ganz ohne Botox, ohne Cremes, nur mit viel Humor!

AUTOR: Sabine Bode

Kopp-Verlag, 217 Seiten, ISBN-13: 9783442159918, 13,00 €

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Gesunder Rücken durch Zittern 

Rückenschmerzen mit Faszien-Stress-Release lindern und auflösen

(seminarSPIEGEL) Zittern Sie Ihren Rücken frei!

Das Faszien-Stress-Release ist ein neuer, einfach anwendbarer Ansatz in der Schmerztherapie und wird in diesem Buch leicht und...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Zittern Sie Ihren Rücken frei!

Das Faszien-Stress-Release ist ein neuer, einfach anwendbarer Ansatz in der Schmerztherapie und wird in diesem Buch leicht und verständlich in seiner Anwendbarkeit und Wirksamkeit erklärt. Rückenschmerzen können damit gelindert, reduziert oder gänzlich aufgelöst werden.

Das neurogene Zittern löst fasziale und muskuläre Spannungszustände auf und lindert sanft stressbedingte Körperschmerzen. Das vorliegende Buch beschreibt die Wirksamkeitsprinzipien, erklärt die Grundlagen der Schmerzentstehung und des Faszienaufbaus und liefert eine einfache Selbsthilfe zur nachhaltigen Schmerzreduktion. Kernstück des Buches ist die ausführliche und differenzierte Beschreibung der Übungsanleitung. Die Zeichnungen stellen die Übungen und ihre Varianten Schritt für Schritt so dar, dass ein Soforteinstieg auf einfache Weise möglich ist. LeserInnen können sofort mitmachen und die wohltuenden Auswirkungen unmittelbar erleben.

Sie erhalten:
- Tipps für die konkrete Umsetzung
- eine angeleitete Achtsamkeitsübung zur Selbstwahrnehmung beim Zittern
- einen Schmerztest in Form einer Checkliste, der zur Selbstdokumentation dient


Dieses Buch richtet sich an:
- Menschen mit Rückenschmerzen
- PsychotherapeutInnen
- PhysiotherapeutInnen und OsteopathInnen
- ÄrztInnen und HeilpraktikerInnen

Autorin: Ulrike Balke-Holzberger
Ulrike Balke-Holzberger ist Sozialpsychologin, Psychotherapeutin und Organisationsberaterin im betrieblichen Gesundheitsmanagement in eigener Praxis ...

Klett-Cotta, 221 Seiten, ISBN: 978-3-608-98229-9, € 20,00

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Zittern Sie sich frei! 

Mit Faszien-Stress-Release Verspannungen, Ängste und Schmerzen auflösen

(seminarSPIEGEL) Shake it off, baby! Zittern gegen Stress
Mit Hilfe dieses Buches können Sie eine neue und hochwirksame Entspannungsmethode erlernen, sofort durchführen und die...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Shake it off, baby! Zittern gegen Stress
Mit Hilfe dieses Buches können Sie eine neue und hochwirksame Entspannungsmethode erlernen, sofort durchführen und die Intensität selbst bestimmen. Es enthält einfache Körperübungen, die auf sanfte Weise ein unwillkürliches Muskel- und Faszienzittern hervorrufen. Die entspannende Wirkung erfolgt augenblicklich, Stress, Verspannungen, Ängste und Schmerzen lösen sich auf.

Sie erfahren, was Faszien-Stress-Release ist, wie es wirkt und warum es so effizient ist, wenn reden, analysieren und reflektieren nicht mehr hilft. Die Autorin zeigt Körperübungen, die wirken, ohne zu reden und zu denken – fast wie von selbst. Man muss das Zittern nur aktivieren, nicht lernen, man kann dabei nichts falsch machen, sondern nur richtig. Genaue Praxisanleitung, mit vielen didaktischen Zeichnungen. Der Schritt-für-Schritt-Soforteinstieg.

Was ist FSR?
FSR – das sind leichte Körperübungen, die auf sanfte Art Stress, Ängste, Spannungen und Körperschmerzen auflösen.
FSR– initiiert und fördert die Selbstregulationsfähigkeit des Körpers im Umgang mit Stress, Ängsten, Spannungen und Schmerzen.
FSR – eine einfache und wirksame Entspannungsmethode – eine effektive Hilfe zur Selbsthilfe.
Die FSR Übungen sind einfache und gezielte Dehnungen und rufen auf sanfte Weise das unwillkürliche Muskelzittern hervor – das neurogene Zittern. Die Übungen können im Stehen und im Liegen durchgeführt werden. Die entspannende Wirkung erfolgt unmittelbar.

Stimmen zum Buch:

»Die vorgestellte Methode – Faszien-Stress-Release (FSR) – basiert in ihrer Wirkungsweise auf dem Wissen von körperlicher Selbstregulation und Selbstheilung.
Der Autorin gelingt es, für jeden Leser und jede Leserin sehr verständlich den biologischen Hintergrund dieses körperorientierten Ansatzes aufzuzeigen. Alle Übungen werden ausführlich beschrieben und mit Skizzen visualisiert. Unabhängig von der jeweiligen Vorgeschichte können diese Übungen alleine zu Hause durchgeführt werden.«
Dr. Rudolf Sanders, Beratung Aktuell 4/2018, Junfermann Verlag

AUTORIN: Ulrike Balke-Holzberger
Ulrike Balke-Holzberger ist Sozialpsychologin, Psychotherapeutin und Organisationsberaterin im betrieblichen Gesundheitsmanagement in eigener Praxis ...

Klett-Cotta, 140 Seiten, ISBN: 978-3-608-96262-8, € 20,00

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Raus aus der ESSLUST-FALLE 

Den Teufelskreis aus Kontrollverlust und ungesunder Ernährung durchbrechen

(seminarSPIEGEL) - 53% aller Deutschen sind übergewichtig, über 50% können ihren Esskonsum trotz der nachweislich schlechten Folgen nicht reduzieren
- Mit der 21-Tage-Challenge...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) - 53% aller Deutschen sind übergewichtig, über 50% können ihren Esskonsum trotz der nachweislich schlechten Folgen nicht reduzieren
- Mit der 21-Tage-Challenge den Weg zu einer gesunden Ernährung finden
- Für übergewichtige Menschen sowie Personen, die ihr Essverhalten nicht unter Kontrolle bringen können oder unter ihrer Ernährungsweise leiden

Die „Esslust-Falle“ kennen fast alle von uns. Wenn wir die Chipstüte bis zum letzten Krümel verputzen, halten wir uns schlicht für undiszipliniert. Doch der Verzicht auf Leckereien ist nicht einfach und gleicht oftmals einem Entzug – schuld ist das Belohnungssystem in unserem Gehirn. Silke Rosenbusch erklärt, was es damit auf sich hat und wie die Umstellung auf eine gesunde Ernährung gelingt. Ihre „Raus aus der Esslust-Falle“-Challenge zeigt, wie man in 21 Tagen den Teufelskreis aus Kontrollverlust und ungesundem Essen durchbrechen kann.

Auswahl der Rezepte:

- Orientalisches Hirse-Mango-Frühstück
- Blaubeerpfannkuchen
- Mangoldröllchen mit Kichererbsenfüllung
- Sommerröllchen in Teryakisoße
- Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit roten Linsen
- Reispenne mit Linsenbolognese
- Brokkolicremesuppe mit indischem Fladenbrot
- Kürbis-Linsen-Eintopf
- Anti-Pasti-Salat
- Kartoffel-Lauch-Gratin


Die Autorin
Die Ärztin Silke Rosenbusch bloggt seit 2009 zum Thema Ernährung. Im Rahmen ihres Studiums traf sie immer wieder auf Patienten, die es nicht schafften, ihre Ernährung umzustellen. Sie fand heraus, dass durch das Essen hochkalorischer Nahrung dieselben Strukturen im Hirn aktiviert werden wie bei Süchten. In der Folge entwickelte sie eine Challenge, die bereits hunderten Menschen geholfen hat, ihr Essverhalten zu ändern.

Humboldt Verlag, 136 Seiten, ISBN 9783842642225, € 19,99

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DIE HEILKRAFT DER ATMUNG 

86 Übungen für einen gesunden Körper und einen starken Geist

(seminarSPIEGEL) Gesund atmen will gelernt sein
Unsere Atmung kann viel mehr, als den Körper mit Sauerstoff zu versorgen. Forschungen zeigen, dass kontrolliertes Atmen die Immunabwehr...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Gesund atmen will gelernt sein
Unsere Atmung kann viel mehr, als den Körper mit Sauerstoff zu versorgen. Forschungen zeigen, dass kontrolliertes Atmen die Immunabwehr stärkt, gegen Depressionen wirkt und unser Gehirn leistungsfähiger macht. Bei chronischen Lungenerkrankungen wie Asthma und COPD verbessert die Atemtechnik nachweislich Lungenfunktion und Lebensqualität der Patient*innen. Aber auch Emotionen wie Aggressionen und Ängste können durch die Atmung kontrolliert werden. Und nicht zuletzt brauchen viele Covid-19-Patient*innen nach der Infektion eine therapeutische Atemtherapie – auch um Langzeitschäden an der Lunge zu vermeiden und um die Funktionsfähigkeit des Atemsystems wiederherzustellen. Viele Patient*innen müssen auch nach dem Klinikaufenthalt und der Reha zuhause mit den Atemübungen weitermachen. Für sie, aber auch für alle, die vorsorgen und ihre Gesundheit mit gezielten und bewährten Atemübungen stärken möchten, dient der Ratgeber „Die Heilkraft der Atmung“ von Kay Bartrow als Leitfaden.

Atmung – von den Grundlagen bis hin zu effektiven Übungen
In seinem neuen Ratgeber erklärt Kay Bartrow, wie Atmung funktioniert und wie wir ihre heilende Kraft für unsere Gesundheit nutzen können. Er erklärt, welche Körperpartien und Organe an der Atmung beteiligt sind und welche Aufgaben sie dabei erfüllen. Seine 86 Übungen und Atemworkouts helfen dabei, zu entspannen, den Körper besser wahrzunehmen und bewusster zu atmen. Sie können zur Verbesserung der Achtsamkeit, gezielt bei körperlichen oder seelischen Beschwerden oder direkt zur Verbesserung der Atemfähigkeit eingesetzt werden. Mit dabei sind Übungen für besseres Ein- und Ausatmen, gegen Schnarchen, für die Kräftigung und Ausdauer der Lungen oder zur Verbesserung der Atemmechanik.

Aus dem Inhalt:
Unser Atemsystem und seine Bestandteile – mit Pflegetipps und Übungen
Atmung – Nerven, Psyche, Immunsystem
Special: Atemnot – wenn das Atmen schwierig wird
Falsche Atmung und Atemprobleme – die Haltungsmisere
Wie die Atmung uns heilen kann
Beschwerden von A-Z mit Übungsvorschlägen
Spezielle Atemtechniken


Der Autor
Kay Bartrow ist Physiotherapeut mit Fortbildungen in Manueller Therapie, Medizinischem Aufbautraining und medizinischer Trainingstherapie. In der physiotherapeutischen Weiterbildung hält er zertifizierte Vorträge zu Themen aus den Bereichen Trainingstherapie, Faszientherapie, neurale Mobilisation und Kiefertherapie. Zudem ist er als Vortragsredner zu vielfältigen gesundheitlichen Themen gefragt. Kay Bartrow hat sich seit vielen Jahren als Autor von Bewegungsthemen etabliert. Aus seiner langjährigen Arbeit als Physiotherapeut weiß er, dass Betroffene viele Erkrankungen und Beschwerden häufig selbst mit gezielten Übungen in den Griff bekommen können.

Humboldt Verlag, 160 Seiten, ISBN 9783842629714, € 19,99

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Cookin’ Up A Storm 

Abenteuer und vegane Rezepte mit Sea Shepherd

(seminarSPIEGEL) Die Sea Shepherd Conservation Society ist eine gemeinnützige Organisation, die zum Schutz der Meere gewagte Aktionen durchführt, um das Abschlachten bedrohter und...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Die Sea Shepherd Conservation Society ist eine gemeinnützige Organisation, die zum Schutz der Meere gewagte Aktionen durchführt, um das Abschlachten bedrohter und gefährdeter Meeresbewohner zu beenden. Da eine vegane Ernährung im Kampf gegen die Zerstörung der Weltmeere essenziell ist, wird auf allen Schiffen der Flotte ausschließlich vegan gegessen.

Inspiriert von Kapitän Paul Watson sind derzeit vier Schiffe der Organisation mit ihren Crews auf den Weltmeeren unterwegs, um ihre Mission zu erfüllen. Laura Dakin ist Chefköchin auf dem Flaggschiff „Steve Irvin“ und schreibt in ihrem spannenden Buch „Cookin’ Up A Storm“ über die Herausforderung, tagtäglich die 50-köpfige Mannschaft bei Kräften zu halten.

Das Buch enthält die Top-80-Rezepte der Besatzung, allesamt köstlich und vielseitig. Nebenbei ermöglicht Laura Dakin einen Blick hinter die Kulissen und beschreibt wie eine hart arbeitende Mannschaft seefahrender Veganer satt und zufrieden zu bekommen ist. Abgerundet wird dieses Buch durch Erzählungen von Erlebnissen der Crew, gewürzt mit der Aufregung und Gefahr bei der Verfolgung von Walfangschiffen und getoppt vom mutigen Einsatz aller an Bord.


Autorin: Laura Dakin
Laura Dakin schloss sich im Alter von gerade einmal 21 Jahren Paul Watson und seiner Crew an, um aktiv gegen die Ausbeutung der Ozeane anzugehen. Ihre erste Kampagne führte sie an die Ostküste Kanadas, um dort aktiv gegen das Abschlachten von Sattelrobben vorzugehen. Heute ist sie Chefköchin an Bord der „Steve Irvin“ und für die Verpflegung einer 50-köpfigen Crew zuständig.

Windpferd, 160 Seiten, ISBN 978-3-86410-104-5, € 18,95

https://www.windpferd.de/... 

Natürlich besser sehen 

Sehkraft ganzheitlich verbessern und erhalten

(seminarSPIEGEL) Sehkraft ganzheitlich verbessern und erhalten

- Ursachen, Vorbeugung und ganzheitliche Therapiemaßnahmen bei Makuladegeneration,
Glaukom, Hornhauttrübung, diabetischer...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Sehkraft ganzheitlich verbessern und erhalten

- Ursachen, Vorbeugung und ganzheitliche Therapiemaßnahmen bei Makuladegeneration,
Glaukom, Hornhauttrübung, diabetischer Schädigung, trockenen oder tränenden Augen,
Allergien oder gereizten Augen, Hornhautverkrümmung, Kurz-, Weit- und Alterssichtigkeit
sowie weiteren Augenerkrankungen und -beschwerden

- Für alle, die sich vorausschauend um ihre Augen kümmern möchten, damit sie bis ins hohe
Alter gut sehen können


Für eine gute Sehfähigkeit und zur Vorbeugung von Augenerkrankungen können wir viel tun. Welche schul- und alternativmedizinischen Behandlungsmöglichkeiten es gibt, zeigt die auf Augenheilkunde spezialisierte Heilpraktikerin Beate Rinderer in ihrem Ratgeber. Sie erklärt, was man selbst tun kann, um die körpereigene Regenerationsfähigkeit der Augen bestmöglich zu aktivieren, die Sehkraft lange zu erhalten und eine augenärztliche Behandlung optimal zu unterstützen. Neben praktischen Tipps zu Ernährung, Bewegung und Entspannung enthält der Ratgeber effektive Übungen, Wissenswertes zu Akupressur-Punkten sowie zu den Ursachen von Augenerkrankungen und Fehlsichtigkeit.

Aus dem Inhalt:

- So ist das Auge aufgebaut
- Häufige Augenkrankheiten
- Die häufigsten Gründe für Sehhilfen
- Mehr Sehkraft – ein ganzheitlicher Ansatz
- Drei Säulen für einen augengesunden Lebensstil
- Acht Augenübungen: einfach und effektiv


Die Autorin
Beate Rinderer arbeitete als Physikerin viele Jahre in der Entwicklung von Lasertechnologien und -verfahren. Aufgrund ihres Interesses an Medizin und Naturheilverfahren absolvierte sie berufsbegleitend eine Ausbildung als Heil- praktikerin und spezialisierte sich auf die Augenheilkunde mit Schwerpunkt Augenakupunktur. Seit 2006 ist sie in ihrer eigenen Augenspezialpraxis tätig und behandelt Menschen mit den unterschiedlichsten Augenproblemen und -erkrankungen.

Humboldt Verlag, 136 Seiten, ISBN 9783842629684, € 19,99

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Ikebana 

Neue Wege der Kunst

(seminarSPIEGEL) Spektakulärer Fotoband mit herausragenden Arbeiten aus der ganzen Welt

• Die neuesten Trends und Moden
• Arbeiten von über 50 Ikebana-Gruppen

Wer glaubt, die...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Spektakulärer Fotoband mit herausragenden Arbeiten aus der ganzen Welt

• Die neuesten Trends und Moden
• Arbeiten von über 50 Ikebana-Gruppen

Wer glaubt, die jahrhundertealte Kunstform des Ikebana stehe abseits jeglicher Trends und Moden, der wird von diesem spannenden Fotoband vom Gegenteil überzeugt. Denn Ikebana verkörpert das Wesen der Tradition und kennt doch keinen Stillstand. Mit großformatigen Installationen sowie Werken der Land Art stellt dieses Buch die spannendsten neuen Entwicklungen von Ikebana-Gruppen aus dreizehn Nationen vor.

Ulmer Verlag, 208 Seiten, 140 Farbfotos, ISBN 978-3-8001-5941-3, € 59,90

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