Mit der 5-Elemente-Ernährung zur Wohlfühlfigur 

Wie Sie Ihr Gewicht dauerhaft halten oder reduzieren - und sich vor Ernährungsirrtümern schützen

(seminarSPIEGEL) Die Kunst, herzhafte Speisen bekömmlich zu machen, ist einer der wichtigsten Aspekte der 5-Elemente-Ernährung, und sie bereitet den Weg zu einer schlanken Figur: Damit...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Die Kunst, herzhafte Speisen bekömmlich zu machen, ist einer der wichtigsten Aspekte der 5-Elemente-Ernährung, und sie bereitet den Weg zu einer schlanken Figur: Damit Fettpolster und Süßgelüste verschwinden, braucht unser Körper das „Qi“ aus sättigenden und würzigen Mahlzeiten. So kann auf gesunde und zugleich wohlschmeckende Weise die individuelle Wohlfühlfigur erreicht werden.
Für den raschen Einstieg in die Praxis der 5-Elemente-Küche: Mit Wegweiser zu den wichtigsten Kapiteln, Nahrungsmittelposter und 45 klassifizierten Kräutern und Gewürzen.
„Mit der 5-Elemente-Ernährung können Sie immer wieder neue köstliche Gerichte kreieren, die dem Bauch wohltun – damit werden Sie langfristig das Bestmögliche für Ihre Gesundheit und für Ihre Wohlfühlfigur erreichen.“ (Barbara Temelie)

Knaur Menssana, 272 S., 978-3-426-65602-0, 19,99 €

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Vegan to Go 

Schnell, einfach, lecker

(seminarSPIEGEL) Schnell gemacht und sensationell lecker

Vegan nach Attila Hildmann ist und bleibt der Megatrend in der gesunden Ernährung und im Diätmarkt. Seit Erscheinen seiner...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Schnell gemacht und sensationell lecker

Vegan nach Attila Hildmann ist und bleibt der Megatrend in der gesunden Ernährung und im Diätmarkt. Seit Erscheinen seiner Kochbücher führt Attila Hildmann nahezu unangefochten die Kochbuch-Bestsellerlisten an. Jetzt bringt der sympathische Veganstar sein viertes Kochbuch heraus.
Auf unüberhörbaren Wunsch seiner inzwischen millionenstarken Fangemeinde hat er einfache, schnelle Gerichte entwickelt, die sich vor allem auch fürs Büro und für unterwegs eignen. „Vegan to Go“ bietet über 100 neue leckere Rezepte, die diesmal besonders einfach, schnell und sogar günstig herzustellen sind. Das ist veganes Fast Food für jeden im besten Sinne, mit positiver Wirkung für die Gesundheit.
Damit macht er die vegane Küche, die durch ihn nicht nur Kultcharakter bekommen hat, sondern längst auch bei Ärzten und generell im Gesundheitswesen angekommen ist, noch attraktiver und einfacher umsetzbar. Gleichzeitig ist das neue Buch der ideale
Einstieg zum Testen ohne große Vorkenntnisse und Anschaffungen. Dank kleiner Tipps und Kniffe lassen sich die Rezepte auch wunderbar mit den Diät- und Triätplänen der ersten drei Bücher kombinieren, was die inzwischen 700.000 Käufer dieser Titel sicher sehr freuen wird.

Becker Joest Volk Verlag, 264 Seiten, ISBN 978-3-95453-101-1, 29,95 €

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Das Fünf Elemente Kochbuch 

Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche; 200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist

(seminarSPIEGEL) Kochen nach den Fünf Elementen macht Spaß!

Weil es kreativ, spielerisch, anspruchsvoll und raffiniert sein kann – oder auch sehr einfach, wenn es wie so oft schnell...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Kochen nach den Fünf Elementen macht Spaß!

Weil es kreativ, spielerisch, anspruchsvoll und raffiniert sein kann – oder auch sehr einfach, wenn es wie so oft schnell gehen soll. Wie gut es tut, spüren Sie bereits nach wenigen Mahlzeiten. Die leidigen Gelüste auf Süßigkeiten verschwinden rasch, und man kann sich endlich wieder satt essen, ohne zuzunehmen.

Warum erwärmende Fleischbrühe und Lauchsuppe vor Erkältung schützen und weshalb abkühlende Früchte und Joghurt genau das Gegenteil bewirken, erfahren Sie unter anderem in diesem Buch im Zusammenhang mit der thermischen und geschmacklichen Wirkung der einzelnen Nahrungsmittel.

Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist keine neue Diät, sondern die zeitgemäße Umsetzung der jahrtausendealten chinesischen Ernährungslehre – für ein langes Leben bei guter Gesundheit durch genussreiches, bekömmliches Essen.

Das große Angebot an Rezepten mit Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Fleisch und Fisch sowie für Süßspeisen, Backwaren und Getränke bietet für jeden Geschmack und zu jeder Jahreszeit das Richtige. Die Hinweise zur therapeutischen Wirkung der Gerichte sind hilfreich für Ernährungsberaterinnen und Therapeuten, die mit Chinesischer Medizin arbeiten.

Barbara Temelie und Beatrice Trebuth, das erfolgreiche Autorenduo, haben in dieses Buch all ihre Begeisterung für die einzigartige, undogmatische Fünf-Elemente-Küche und ihre 20jährige praktische Erfahrung am eigenen Herd sowie in unzähligen Kochkursen einfließen lassen. Sie geben ihr Wissen in Seminaren und Ausbildungen weiter

Joy Verlag, 256 Seiten, 978-3928554800, 26,95 €

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Die Fünf Elemente Ernährung für Mutter und Kind 

Die zeitgemäße Umsetzung der traditionellen chinesischen Ernährungslehre für Kinder, werdende Mütter und Eltern

(seminarSPIEGEL) Welche Ernährung unterstützt unsere Kinder, damit sie körperlich und psychisch gesund und stabil aufwachsen?

Wie können Eltern ihre Kleinen schon mit einfachsten...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Welche Ernährung unterstützt unsere Kinder, damit sie körperlich und psychisch gesund und stabil aufwachsen?

Wie können Eltern ihre Kleinen schon mit einfachsten Speisen verwöhnen und gleichzeitig den Grundstein für eine starke Konstitution legen?

Wie ernähren sich werdende und stillende Mütter, damit Ihre Kinder stark werden und vor Zivilisationskrankheiten wie Allergien besser geschützt sind?

Wie stärken Paare mit Kinderwunsch ihre Lebenskraft?

Mit diesem Buch erhalten Eltern einen kompetenten Ernährungs-Ratgeber, der darüber hinaus zu einem ganzheitlichen Verständnis der körperliche und seelisch-geistigen Entwicklung des Kindes verhilft.

Joy Verlag, 240 Seiten, 3928554093, 17,95 €

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Ernährung nach den Fünf Elementen 

Wie Sie mit Freude und Genuss Ihre Gesundheit, Liebes- und Lebenskraft stärken

(seminarSPIEGEL) Nach der Lektüre dieses Buches wissen Sie, wie man aus den täglichen Mahlzeiten mehr Gesundheit, Vitalität, Lebensfreude und Genuss schöpfen kann. Sie lernen häufige Ursachen...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Nach der Lektüre dieses Buches wissen Sie, wie man aus den täglichen Mahlzeiten mehr Gesundheit, Vitalität, Lebensfreude und Genuss schöpfen kann. Sie lernen häufige Ursachen für körperliches und seelisches Ungleichgewicht kennen, für Symptome wie z.B. Konzentrationsschwäche, Müdigkeit, Übergewicht, Heißhunger auf Süßes, kalte Füße und sexuelle Unlust. Und Sie erfahren, wie Sie Ihr Wohlbefinden durch die bewusste Auswahl einzelner Nahrungsmittel und bestimmter köstlicher Gerichte nachhaltig steigern können – unabhängig davon, ob Sie gute Hausmannskost, die vegetarische Vollwertküche oder die französische Küche bevorzugen.

Die Ernährung nach den Fünf Elementen basiert auf dem jahrtausendealten Erfahrungsschatz der Traditionellen Chinesischen Medizin und wird mit diesem Buch umfassend und leicht verständlich dem westlichen Leser zugänglich gemacht. Sowohl Laien als auch Ernährungsfachleute und Therapeuten werden von der Praxisnähe und den gezielten Ratschlägen dieses Buches gleichermaßen profitieren.

Joy Verlag, 224 Seiten, 3928554034, 17,95 €

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Rich Dad Poor Dad 

Was die Reichen ihren Kindern über Geld beibringen

(seminarSPIEGEL) Warum bleiben die Reichen reich und die Armen arm?
Weil die Reichen ihren Kindern beibringen, wie sie mit Geld umgehen müssen, und die anderen nicht! Die meisten...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Warum bleiben die Reichen reich und die Armen arm?
Weil die Reichen ihren Kindern beibringen, wie sie mit Geld umgehen müssen, und die anderen nicht! Die meisten Angestellten verbringen im Laufe ihrer Ausbildung lieber Jahr um Jahr in Schule und Universität, wo sie nichts über Geld lernen, statt selbst erfolgreich zu werden.
Robert T. Kiyosaki hatte in seiner Jugend einen »Rich Dad« und einen »Poor Dad«. Nachdem er die Ratschläge des Ersteren beherzigt hatte, konnte er sich mit 47 zur Ruhe setzen. Er hatte gelernt, Geld für sich arbeiten zu lassen, statt andersherum. In Rich Dad Poor Dad teilt er sein Wissen und zeigt, wie jeder erfolgreich sein kann.

FinanzBuch Verlag, 240 Seiten, 14,99 €

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Cashflow Quadrant 

Rich dad poor dad

(seminarSPIEGEL) Es ist beinahe paradox: Die intelligentesten Absolventen der Elite-Universitäten wollen heute für Studienabbrecher arbeiten. Also für die, auf die die Gesellschaft...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Es ist beinahe paradox: Die intelligentesten Absolventen der Elite-Universitäten wollen heute für Studienabbrecher arbeiten. Also für die, auf die die Gesellschaft immer herunterblickt hat. Eigentlich. Denn wer würde über Bill Gates, Richard Branson oder Michael Dell sagen, dass sie Versager sind?

Stellt sich nur die Frage, warum diese Menschen soviel Erfolg haben. Robert Kiyosaki zählt inzwischen selbst zu den Reichen – denjenigen, zu denen die Gesellschaft aufblickt. Er hat bereits in seiner Kindheit beschlossen, eines Tages reich zu werden. Er beobachtete diejenigen, die es schon geschafft hatten, verfeinerte ihre Methoden und wandte sie selbst an. Das Ergebnis dieser Recherche ist der »CASHFLOW Quadrant«. Er deckt auf, warum manche Menschen weniger arbeiten, mehr Geld verdienen, weniger Steuern zahlen und sich finanziell sicherer fühlen als andere. Es geht einfach darum, wo und wann man arbeitet. Durch die konsequente Umsetzung des Buchinhalts kann jeder mit einfachen Mitteln das eigene Leben in die Hand nehmen und sich auf den Weg in die finanzielle Freiheit machen.

FinanzBuch Verlag, 352 Seiten, ISBN 978-3-89879-883-9, 24,99 €

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Hört auf zu arbeiten! 

Eine Anstiftung, das zu tun, was wirklich zählt

(seminarSPIEGEL) Ich arbeite, also bin ich? - Ein Plädoyer für einen neuen Umgang mit unserer Arbeit.

Hegel sah die berufliche Tätigkeit des Menschen als wesentlichen Aspekt seiner...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Ich arbeite, also bin ich? - Ein Plädoyer für einen neuen Umgang mit unserer Arbeit.

Hegel sah die berufliche Tätigkeit des Menschen als wesentlichen Aspekt seiner Identität und Freiheit, während Adam Smith den Beruf als einen modernen Tauschhandel sah: Der Mensch verkauft seine Arbeitskraft an das beste Angebot. Dieser Arbeitsbegriff prägt unser Verhältnis zur Arbeit bis heute, und deswegen glauben wir im tiefsten Inneren noch immer an das Versprechen der Fabrik: Wenn ich funktioniere, effizienter und erfolgreicher werde, dann werde ich durch Sicherheit belohnt. Aber kein Arbeitsplatz ist heute mehr sicher. Und was uns darüber zudem verloren ging, ist die Überzeugung, das Richtige zu tun – die Liebe zu unserer Arbeit.

»Hört auf zu arbeiten!« fordern Anja Förster und Peter Kreuz und meinen damit nicht, dass wir uns alle ab sofort in die Hängematte legen sollen, sondern dass wir uns unsere Arbeit zurückerobern als Teil unserer Identität. Erst wenn wir wieder lieben, was wir tun, und aus Überzeugung arbeiten, erst wenn wir nicht mehr auf Kosten anderer Erfolg haben, werden wir das tun, was wirklich zählt.

Panthoen, 240 Seiten, ISBN: 978-3-570-55189-9, € 14,99

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Baumängel und Bauschäden erkennen und erfolgreich reklamieren 

Über 150 farbige Schadensbilder

(seminarSPIEGEL) Baumängel: So setzen Sie Ihre Ansprüche durch

Je früher ein Schaden erkannt wird, desto schneller kann für seine Beseitigung gesorgt werden. Dieses Buch zeigt Ihnen,...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Baumängel: So setzen Sie Ihre Ansprüche durch

Je früher ein Schaden erkannt wird, desto schneller kann für seine Beseitigung gesorgt werden. Dieses Buch zeigt Ihnen, welche Ansprüche bei Baumängeln bestehen und wie Sie diese gelten machen können. Die Autoren informieren über rechtliche Aspekte und stellen Musterbriefe mit Handwerkern zum Download zur Verfügung. Über 150 farbige Fotos bieten praktische Hilfe bei der Aufdeckung von Mängeln und Schäden.

Inhalte:
◾Leicht verständliches juristisches Know-how für die Baukontrolle.
◾Die Ansprüche bei Mängeln.
◾Ansprüche bei Wohnungseigentum und vermieteten Objekten.
◾Ansprüche sichern, die Verjährungsfalle vermeiden.
◾Recht haben und Recht bekommen.
◾Möglichkeiten der außergerichtlichen Einigung.
◾Alle Infos zur Energieeinsparverordnung (EnEV 2014).

Haufe, 470 Seiten, 978-3-648-05523-6, 59,00 €

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Kostengünstig bauen 

Finanzierung, Planung, gesetzliche Vorschriften

(seminarSPIEGEL) Kein Widerspruch: günstig und nachhaltig bauen

Mit der Energieeinsparverordnung 2014 und dem Erneuerbare-Energien-Gesetz kommen auf Sie als Bauherr neue Anforderungen...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Kein Widerspruch: günstig und nachhaltig bauen

Mit der Energieeinsparverordnung 2014 und dem Erneuerbare-Energien-Gesetz kommen auf Sie als Bauherr neue Anforderungen zu, die Sie bei Neubau und Sanierung beachten müssen. Dieses Buch zeigt, wie Sie die neuen Richtlinien einhalten, nachhaltig bauen und den Bau trotzdem kostengünstig realisieren.

Der Autor geht im Detail auf die gesetzlichen Neuerungen, Förderprogramme, Finanzierungsmöglichkeiten und die technische Planung ein. Er erklärt das Einsparpotenzial verschiedener Bauweisen unter energetischen Gesichtspunkten und unterstützt bei der Kalkulation und der Bauplanung.

Inhalte:
◾EnEV 2014: alle Fakten zum Primärenergiebedarf und zum Energieausweis.
◾Die Heizkostenverordnung im Überblick: Heizungsanlage und Warmwasserbereitung.
◾Bauliche Maßnahmen, Baustoffe und Bauteile.
◾Was Sie bei Verträgen beachten müssen.
◾Sicherheit: Brandschutz, Schallschutz und Auszugsanlagen.
◾Ihre Möglichkeiten zum Heizen und Kühlen: Öl und Gas, Solarenergie, Biomasse und mehr.

Haufe, 281 Seiten, 978-3-648-05735-3, 34,95 €

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Gute Geschäfte 

52 Tipps

(seminarSPIEGEL) Gute Geschäfte

Der klassische Berufsverkäufer ist schon fast ein Fall fürs Museum. Stattdessen verkaufen heute immer mehr Nicht-Verkäufer täglich direkt und selbst –...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Gute Geschäfte

Der klassische Berufsverkäufer ist schon fast ein Fall fürs Museum. Stattdessen verkaufen heute immer mehr Nicht-Verkäufer täglich direkt und selbst – ein Produkt, eine Dienstleistung, das eigene Image. Sie alle wollen gute Geschäfte machen. Aber wie geht das?
Die weit verbreitete Meinung: den Interessenten überzeugen! – Stephan Heinrich sieht es ganz anders..
Seine über 20-jährige Erfahrung in leitenden Positionen im Vertrieb zeigt: Menschen wollen nicht überzeugt werden, sie wollen auf Augenhöhe verhandeln. Davon abgesehen ist es viel einfacher, vorhandenes Interesse zu wecken als nichtvorhandenes zu erzeugen.
Was im Business künftig zum Erfolg führt – und in jedem Job nötig sein wird – ist die Fähigkeit, Geschäftspartner zu sinnvollen Entscheidungen zu verhelfen: Kaufentscheidungen, Projektentscheidungen, Investitionsentscheidungen, Kooperationsentscheidungen.
In diesem Buch zeigt er, wie das geht. 52 clevere Tipps, die Ihnen helfen, dauerhaft profitable Geschäftsbeziehungen zu führen. Der Podcast „Erfolg mit Geschäftskunden“ erreicht regelmäßig zehntausende von Hörern, und bringt pfiffige Ideen in den Geschäftsalltag.

Books on Demand, 224 Seiten, ISBN 978-3-7386-0590-7, € 19,90

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Coaching-Techniken 

Einfach praktisch

(seminarSPIEGEL) So fördert Coaching Ihre Karriere

Das Buch führt in die Grundlagen des Coaching ein. Sie lernen zahlreiche Techniken für jede Phase des Coachingprozesses kennen...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) So fördert Coaching Ihre Karriere

Das Buch führt in die Grundlagen des Coaching ein. Sie lernen zahlreiche Techniken für jede Phase des Coachingprozesses kennen und können mit dem TaschenGuide herausfinden, von welcher Coaching-Methode Sie am meisten profitieren.

Inhalte:
◾Die Phasen des Coachingprozesses in Korrespondenz mit dem Coaching-Modell Leadership Choices.
◾Die Bestandsaufnahme: Voraussetzungen klären, Ziele und Rahmenbedingungen erarbeiten.
◾Entwicklungsplanung: Ziele des Coachings und die Art der Zusammenarbeit definieren.
◾Entscheidungen: Entwicklungshindernisse identifizieren und bearbeiten.
◾Umsetzung: neue Verhaltensformen entwickeln und in den Alltag integrieren.
◾Ergebnisse: gemachte Erfahrungen reflektieren und Verhaltensmuster anpassen.

Haufe, 128 Seiten, 978-3-648-05745-2, 6,95 €

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Glückwunsch! 

Passende Worte zu Jubiläum, Beförderung und Co.

(seminarSPIEGEL) Nahezu täglich findet irgendein öffentlicher Gedenktag statt. Und neben hohen staatlichen und kirchlichen Feiertagen hat auch jeder von uns im Laufe eines Jahres zahlreiche...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Nahezu täglich findet irgendein öffentlicher Gedenktag statt. Und neben hohen staatlichen und kirchlichen Feiertagen hat auch jeder von uns im Laufe eines Jahres zahlreiche Anlässe zum Feiern: • Geburtstag oder Namenstag, Hochzeit oder Geburt eines Kindes
• von Zeit zu Zeit ein Jubiläum
• hin und wieder eine bestandene Prüfung, eine Beförderung, einen Umzug
• Geschäftseröffnung oder Tag der offenen Tür

Gut formulierte Glückwünsche machen nicht nur das Ereignis unvergesslich, sondern ehren auch den, der die Glückwünsche überbringt. Für fast jede Gelegenheit finden Sie in diesem Ratgeber Hinweise für eine gelungene und professionelle Rede.

C.H.Beck, S. 128, ISBN 978-3-406-67089-3, 6,90 €

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Zeit- und Projektmanagement 

Neurowissenschaft und Methoden-Wissen erfolgreich vereint

(seminarSPIEGEL) Zeit- und Projektmanagement besser im Griff

Wer die Funktionsweisen des menschlichen Gehirns berücksichtigt, erzielt bessere Projektergebnisse. Die Autoren zeigen...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Zeit- und Projektmanagement besser im Griff

Wer die Funktionsweisen des menschlichen Gehirns berücksichtigt, erzielt bessere Projektergebnisse. Die Autoren zeigen Ihnen, wie Zeit- und Projektmanagement von den Erkenntnissen der Neurowissenschaften profitiert. Vorgestellt werden innovative Werkzeuge und Managementtools, die Sie bei der erfolgreichen Umsetzung von Projekten unterstützen.

Inhalte:
◾Wenn das eigene Gehirn zum Problem wird.
◾Schlüsselqualifikationen für das Zeit- und Projektmanagement.
◾Wie Sie modernes Equipment zu effektiven Helfern machen.
◾Neuro-Tipps für das Zeit- und Projektmanagement.
◾So trimmen Sie Ihr Gehirn auf Disziplin.

Haufe, 248 Seiten, 978-3-648-05603-5, 39,95 €

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Kursbuch 180 

Nicht wissen

(seminarSPIEGEL) Wissen ist toll. Wer etwas weiß, kann etwas. Wer etwas kann, muss wissen. Wissen sei sogar Macht, heißt es. Stimmt alles. Aber letztlich gibt es mehr Dinge, die wir...weiterlesen

(seminarSPIEGEL) Wissen ist toll. Wer etwas weiß, kann etwas. Wer etwas kann, muss wissen. Wissen sei sogar Macht, heißt es. Stimmt alles. Aber letztlich gibt es mehr Dinge, die wir nicht wissen, als solche, die wir wissen. Und vielleicht sollten wir das Nichtwissen schätzen lernen.
Es gibt mehrere Formen des Nichtwissens: das Vergessen, das Noch-nicht-Wissen, das Nicht-wissen-Können, das Nicht-wissen-Wollen und noch mehr.

Vielleicht kann Nichtwissen sogar eine Ressource sein. Denn wer zu genau weiß, was er weiß, kann womöglich Veränderungen, Alternativen, Korrekturmöglichkeiten, Verbesserungen gar nicht sehen.
Manchmal schadet also zu genaues Wissen - vielleicht ist Nichtwissen bisweilen eine Alternative.

Solche Fragen wirft wohl wissend dieses `Kursbuch´ auf.

Murmann Verlag, 220 Seiten, ISBN 978-3-86774-387-7, 19,00 €

http://www.murmann-verlag.de/...