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Weber´s Steak 
DIE BESTEN GRILLREZEPTE
(seminarSPIEGEL) Alles rund um das Grillen von Steaks -
mit über 100 neuen Rezepten vom Grill-Experten Nummer 1
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, 144 Seiten, ISBN: 9783833822858, Preis: 14,99 €
http://www.gu.de/...´s-Steak/ 

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